24 SETTEMBRE - start ore 17:30
Il 24 Settembre, a partire dalle 17:30, andremo alla scoperta di una delle migliori cantine del nostro territorio con la degustazione in collaborazione con Cantine Scudero, che si terrà proprio all’interno della loro azienda: una proprietà antica, tramandata di generazione in generazione dalla famiglia nobiliare dei Baroni Scudero a San Giovanni Montebello, nei pressi di Giarre, alle pendici dell’Etna.
Verrete accolti all’interno di uno spazio recentemente recuperato, con una spettacolare vista sul mare e l’Etna a fare da sfondo. La serata inizierà con il tour in cantina, nel palmento e nella vigna, dove vi verrà raccontata la storia della famiglia Scudero e come è nata in loro la passione per il vino.
Sarete poi liberi di godervi il panorama negli spazi in terrazza e nelle zone pic-nic, gustare i piatti delle nostre cucine in show-cooking, che sono stati pensati in abbinamento ai vini che degusterete.
Musica, allegria e convivialità condiranno come sempre i momenti che condivideremo.
IL MENU:
1° Portata
Pane condito con pomodoro, olive, capperi, primosale e acciuga (Panem)
In abbinamento
Aliade Cataratto – Cantine Scudero
2° Portata
Coppo misto fritto con totani, sarde, calamaretti (Mareide)
In abbinamento
Sedicidieci Cataratto e Sauvignon – Cantine Scudero
3° Portata
Pasta con crema di tenerumi, caprino e polvere di olive (Ella)
In abbinamento
Cantata Sauvignon – Cantine Scudero
4° Portata
3 bracioline allo spiedo e contorno (Zio Enki)
In abbinamento
Etna Rosato Nerello Mascalese – Cantine Cannavò
€50 a persona
*Coperto, Pane e acqua inclusi nel prezzo
📲 Per partecipare all’evento è necessario prenotare online
📍 Vi aspettiamo in Via Salvatore Musumeci 1, San Giovanni Montebello 95014 (CT)
