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I luoghi della Circumetnea - Talk
16 Lug 19:00

I luoghi della Circumetnea - Talk

place Piazza Scammacca Piazza Scammacca, 9 - Catania expand_more

Martedì 16 Luglio vi aspettiamo nel Giardino Urbano di Piazza alle ore 19:00 per assistere e partecipare al talk organizzato dall'ADAS (Associazione per la Difesa dell'Ambiente e della Salute) dal titolo "I luoghi della circumetnea": parole, immagini, suoni e sapori per un "viaggio avvincente" nel paesaggio etneo attraversato dalla Littorina.
Idee e proposte per valorizzare una infrastruttura storica e le sue potenzialità per lo sviluppo del Territorio dell'Etna.

L'evento sarà così strutturato:

  • Saluto a cura di Marisa Falcone, presidente ADAS.
  • Introduzione di Alfio Zappalà, architetto Commissione Ambiente e Cultura di ADAS,
  • Discussione con Raffaello Di Mauro (architetto e scrittore), Gina Russo (presidente "La Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna), Giulio Pappa Ph.D. ed Alberto Torregrossa (portavoce del Movimento "Salvalacircum").
  • Modera Giuseppe Riggio, giornalista e scrittore.
  • Intervento del Prof. Vincenzo Vasta maestro assaggiatore e vice delegato ONAV Catania
  • Intervento di Rosa Ciancitto produttrice Etna doc, Solicchiata, tenuta della Dainara limitrofa alla Cirumetnea.
  • Conclusioni a cura di Marisa Falcone, presidente ADAS.

Durante l'evento verrà lanciato il Contest fotografico ”I luoghi della circumetnea”, un concorso fotografico che si concluderà a Settembre con la proclamazione del vincitore e l'esposizione delle foto migliori.

Al termine del talk, gli stessi vini che saranno presentati dall'Azienza Cantoneri limitrofa alla circumetnea, saranno oggetto di una degustazione libera dei vini dal costo di 10€, a cui potrete scegliere se abbinare le gustose tapas di Piazza Scammacca.

Menù tapas:

  • Tacos di Tonno
  • Spiedino di lampuga
  • Code di gambero
  • Coppo di calamaretto e totani
  • Tortillas di patate con panna acida ed erba cipollina
  • Arancino con Pulled Pork e tuma
  • Arancino con verdure di stagione
  • Alette piccanti di pollo
  • Tacos con stracotto di cavallo e insalata di primavera
  • Polpettine di manzo ripiene con formaggio
  • Tris di praline di ricotta su crackers di semi
  • Duo di Mini bun agli spinaci, con polpetta di verdura e humus di ceci
  • Sandwich ai grani antichi
  • Crostino ai cinque cereali
  • Club Sandwich di pollo
  • Anelletti alla norma con mozzarella e ricotta salata

*Le tapas non sono incluse nel costo della degustazione vini.

La Conversazione sarà arricchita da proiezioni di video e momenti musicali, duo chitarra e voce.

DUO ACUSTICO:
Phoebus Acoustic Duo è una formazione nata dall'unione del chitarrista Sebastiano Borzì e della cantante e chitarrista Federica Grasso, in arte Lachea.

Sebastiano Borzì è in attività dalla fine degli anni '90 ed ha collaborato con varie band della scena musicale catanese, affrontando vari generi musicali e vari repertori. Attualmente suona con i Kiss of Life - Sade tribute band, gli Audiotape e il Phoebus Acoustic Duo.

Federica Grasso è una musicista con esperienza decennale in band di stampo hard rock, blues e indie rock e che ha intrapreso recentemente una nuova strada più intima, andando a spaziare su nuovi generi come l'R&B, jazz e soul. È membro principale del Phoebus Acoustic Duo, degli Originali Sicilian Style e degli Harmony Keys.

📍 Vi aspettiamo in Piazza Scammacca!