Lombardia - Le cene regionali in collaborazione con ONAV
Piazza Scammacca accoglie l'Italia con le cene regionali, eventi degustazione di prodotti tipici di un pezzo d'Italia con l'obiettivo di farvi viaggiare tra i sapori, le storie, le tradizione e le culture del nostro Belpaese.
Come seconda tappa del nostro viaggio vi porteremo in Lombardia.
La Lombardia, che spazia nel territorio dalle montagne Valtellinesi alle sponde del lago di Garda, ci racconta storie e tradizioni attraverso i suoi eccellenti prodotti: salumi, formaggi, tortelli di zucca tipici mantovani, vino e tanto altro.
Avremo l’onore di ospitare Vittorio Sommo, proprietario della cantina Conti Thun, che ci delizierà nell’accompagnamento delle portate, con 3 meravigliose interpretazioni della Sponda ovest del lago di Garda.
Vi aspettiamo dunque per viaggiare insieme tra i sapori e le culture lombarde, con una degustazione di 3 portate e 3 vini in abbinamento.
IL MENÙ DELLA SERATA:
1° Portata:
Degustazione di salumi, formaggi tipici lombardi e trippa alla milanese
In Accompagnamento:
Bolle di Micaela - Spumante Brut Rosè - Conti Thun
2° Portata:
Tortelli di zucca mantovani
In Accompagnamento:
Gioia – Vino Bianco, Riviera del Garda classico – Conti Thun
3° Portata:
Ossobuco alla milanese
In Accompagnamento:
Groppello – Valtenesi Riviera del Garda classico DOC – Conti Thun
Selezione di Acque oligominerali, pane e coperto inclusi.
Per eventuali allergie e/o intolleranza, è necessario segnalarle con un anticipo di 2 giorni, per provvedere ad una sostituzione dei piatti.
👉 Se sei un associato ONAV puoi acquistare il biglietto ad un prezzo riservato: https://onav.it/eventi/cene-regionali--lombardia
📍 Ti aspettiamo in Piazza Scammacca!