In cantina col produttore – “I Vigneri”

40.00

L’EVENTO É STATO RIMANDATO PER MOTIVI ORGANIZZATIVI.

 

20 Dicembre – ore 19:30

Per questo appuntamento con “In cantina col produttore” saremo in compagnia di Andrea e Simone Foti de “I Vigneri”.
Partiti già da piccoli alla scoperta del mondo vitivinicolo, hanno collezionato tante esperienze in giro per il mondo per poi fare ritorno a casa e portare il loro bagaglio culturale e di scoperta, a servizio della cantina ai piedi dell’Etna. In questa serata, proporremo in degustazione i loro vini, figli delle loro esperienze ed idee apprese in giro per il mondo.

La cantina di Piazza Scammacca diventerà luogo d’incontro per “ascoltare” il vino non solo nell’assaggio, ma anche attraverso le parole di chi quel vino lo produce, di chi in quel mosto e in quelle botti mette mani e cuore.

La degustazione prevede una selezioni di calici accompagnati da specialità dei nostri format. 🍷

VEDI I DETTAGLI

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Menu degustazione

1° Portata Vino
I Vigneri – Primavera
In accompagnamento
Carpaccio di polpo, patate e la sua salsa al prezzemolo

2° Portata Vino
I Vigneri – Radica
In accompagnamento
Fusillone al ragù bianco di maialino nero

3° Portata Vino
I Vigneri – Palmento e Anfora
In accompagnamento
Crostone di grani antichi con salsiccia di suino nero, tuma fusa e rosmarino

4° Portata Vino
I Vigneri – Palmento e Anfora
In accompagnamento
Stufato di manzo su polenta

Acqua pane e taralli

ACQUISTA ORA