UN POSTO
IN PIAZZA
All’interno del primo mercato metropolitano a Catania. 
Piazza Scammacca è una piazza coperta, moderna e sostenibile, con un ampio spazio centrale, accogliente e invitante, attorno al quale si distribuiscono moderni ristoranti monotematici.
Vuoi essere tra i primi a entrare in Piazza?
Dal 14 luglio daremo la possibilità a un numero limitato di ospiti di vivere la Piazza per una sera, prima dell’inaugurazione ufficiale. Puoi essere tra i primi a visitare il nuovo mercato metropolitano, provare la cucina dei ristoranti e degustare vini autoctoni italiani e drink moderni.
MERCATO
PERSONE
CULTURA
Piazza Scammacca sarà un luogo nuovo dove la cultura gastronomica del buon cibo, preparato sapientemente con ingredienti italiani da filiere virtuose, incontra il fermento culturale, artistico e popolare della città e dei cittadini.
Prenota sin da adesso “Un posto in Piazza”
Con un piccolo contributo di 20€ che sarà detratto dal tuo conto in tavola
Con il tuo posto in piazza scoprirai il mercato metropolitano di Catania prima di tutti gli altri e parteciperai a una delle cene esclusive pre-inaugurazione.
Scopri il viaggio nel panino italiano del Signor Panem, la pasta di Ella, il BBQ Joint dello Zio Enki, i crudi, fritti e affumicati di Mareide e gusta la pasticceria di Illum sorseggiando un drink di Clara Bow.
Potrai comporre il tuo menu con primo e secondo, di carne o pesce, sorseggiando un ottimo vino italiano; scegliere un aperitivo rinforzato e un gustoso panino all’italiana. Per chiudere in dolcezza con un favoloso dessert.
COME FUNZIONA?
1. Acquista con 20€ il tuo posto in piazza
2. Ricevi immediatamente una mail di conferma.
Il tuo posto in piazza per una delle 12 cene esclusive è assicurato!
3. Appena apriremo le prenotazioni ti contatteremo (tramite email) per confermare data e orario che preferisci
4. Partecipa alla cena, i 20€ di caparra saranno detratti dal tuo conto finale
Perché ti chiediamo di versare una caparra?
Le cene esclusive saranno organizzate sulla misura del numero di ospiti, in un periodo di tempo antecedente all’inaugurazione. Conoscere il numero esatto di ospiti ci aiuterà a soddisfare tutte le necessità gastronomiche e logistiche, senza sprechi e con un servizio totalmente personalizzato.
Chi ti aspetta in Piazza?
4 ristoranti monotematici, una pasticceria, un cocktail bar e una cantina che si avvalgono della sinergia di un servizio centralizzato, per la piena comodità degli ospiti. Scegli cosa mangiare da ogni ristorante seduto a tavola, i ristoranti della Piazza saziano ogni tipo di fame.
Caffetteria italiana e americana durante il giorno, sfizioso cocktail bar dall’aperitivo al dopocena, Clara Bow saprà accompagnare nel modo giusto ogni momento in Piazza con la sua frizzante personalità. Cin cin!
20 panini, uno per ogni regione d’Italia a raccontarne l’essenza, più una ricetta speciale, il km0, dedicata ai prodotti locali. I panini del Signor Panem ti accompagneranno lungo il viaggio alla scoperta degli ingredienti regionali più caratteristici: esperienze dal gusto unico tra due fette di pane artigianale con lievitazione naturale. Da quale regione vuoi partire?
Pasta fresca artigianale in ricette deliziose per riscoprire i sapori italiani più autentici. Fusilloni, trofie fresche, chitarrine, condite con sapienza valorizzando ingredienti semplici da produzioni locali. Come il pesto di rucola home made abbinato a zucchine e melanzane fritte e capuliato di pomodoro secco. Buon appetito!
Il pesce locale declinato in crudi freschissimi, fritti leggeri e croccanti e affumicature eccezionali. Più alcune chicche tutte da scoprire. Mareide racconterà il mare attraverso deliziose portate di pesce: tartare di tonno rosso del mediterraneo, carpaccio di ricciola, polpette di pesce, salmone selvaggio affumicato e tanto altro rigorosamente Gluten Free. Senti il profumo del mare?
L’american barbecue finalmente sbarca a Catania con Zio Enki, appassionato pitmaster che desidera valorizzare le carni da allevamenti italiani con il suo BBQ Joint: da leccarsi i baffi! Cotture low & slow: pulled pork, ribs, brisket; deliziose tartare e carne alla griglia. Per veri amanti della carne, tutto a regime Gluten Free!
Deliziosi dolci al cucchiaio: mousse fruttate, creme aromatizzate, frolle leggerissime, i dolci di Illum saranno la conclusione perfetta per ogni pasto. Vieni a gustare la Delizia di Sicilia, con frolla agli agrumi e bavarese al limone di Sicilia, la Rosa di fragole, la Pesca ubriaca e le altre prelibatezze della pasticceria moderna. Squisiti!
Vitigni autoctoni italiani e vini estremi, una selezione unica per scoprire le migliori etichette d’Italia, nella Cantina della Piazza puoi trovare una collezione ricercata dei vitigni più autentici. Il nostro sommelier saprà guidarti nella scelta degli abbinamenti perfetti.
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