Pasquetta in Piazza Scammacca

Lunedì 1 Aprile vi aspettiamo in Piazza dalle 12:00 in occasione di Pasquetta per un pranzo con open wine e grigliata no limits di carne!

Potrete scegliere di ordinare il menù degustazione che preferite tra i 3 disponibili: terra, mare e vegetariano. Ogni menù include un antipasto, un primo, grigliata no limits e open wine.

MENÙ COMPLETI

TERRA

Antipasto
– Casatiello
– Finocchiona
– Mozzarella di bufala affumicata
– Casolet al cumino
– Insalatina di cedro

Primo
– Risotto asparagi e speck d’alta montagna

Secondo
Grigliata siciliana di carne con:
– Polpetta di cavallo, salsiccia condita, involtino alla messinese e puntina di cavallo
– Con contorno di patate alla fornaia

*Eventuali avanzi di carne verranno conteggiati a parte nel conto finale

MARE

Antipasto
– Polpo marinato
– Fettina di tonno
– Arancino al nero
– Calamaretti fritti
– Patatine fritte

Primo
– Ravioli di cernia con salsa di datterino, stracciatella e lime

Secondo

Grigliata di pesce con
– Involtino di pesce spada
– Tortino di gallinella con ripieno di alici
– Uvetta e pinoli
– Spigola grigliata con contorno di patate al cartoccio

VEGETARIANO

Antipasto
– Polpette di verdure di stagioneFrico di patate
– Ricotta di bufala ragusana e confettura di pomodoro
– Crudo di verdure e il suo dressing
– Pecorino toscano

Primo
– Ravioli di ricotta e spinaci

Secondo
– Arrosticini di soia con patate alla fornaia

OPEN WINE
A scelta tra Lapilli Bianco Murgo o Lapilli Rosso Murgo

Il costo per partecipare è di 35€.
Coperto incluso, dolci e acqua esclusi.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

📲 Per info e prenotazioni 095 678 4166
📍 Vi aspettiamo in Piazza Scammacca!