Pasquetta in Piazza Scammacca

Lunedì 1 Aprile vi aspettiamo in Piazza dalle 12:00 in occasione di Pasquetta per un pranzo con open wine e grigliata no limits di carne!

Potrete scegliere di ordinare il menù degustazione che preferite tra i 3 disponibili: terra, mare e vegetariano. Ogni menù include un antipasto, un primo, grigliata no limits e open wine.

MENÙ COMPLETI

TERRA

Antipasto
- Casatiello
- Finocchiona
- Mozzarella di bufala affumicata
- Casolet al cumino
- Insalatina di cedro

Primo
- Risotto asparagi e speck d'alta montagna

Secondo
Grigliata siciliana di carne con:
- Polpetta di cavallo, salsiccia condita, involtino alla messinese e puntina di cavallo
- Con contorno di patate alla fornaia

*Eventuali avanzi di carne verranno conteggiati a parte nel conto finale

MARE

Antipasto
- Polpo marinato
- Fettina di tonno
- Arancino al nero
- Calamaretti fritti
- Patatine fritte

Primo
- Ravioli di cernia con salsa di datterino, stracciatella e lime

Secondo

Grigliata di pesce con
- Involtino di pesce spada
- Tortino di gallinella con ripieno di alici
- Uvetta e pinoli
- Spigola grigliata con contorno di patate al cartoccio

VEGETARIANO

Antipasto
- Polpette di verdure di stagioneFrico di patate
- Ricotta di bufala ragusana e confettura di pomodoro
- Crudo di verdure e il suo dressing
- Pecorino toscano

Primo
- Ravioli di ricotta e spinaci

Secondo
- Arrosticini di soia con patate alla fornaia

OPEN WINE
A scelta tra Lapilli Bianco Murgo o Lapilli Rosso Murgo

Il costo per partecipare è di 35€.
Coperto incluso, dolci e acqua esclusi.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

📲 Per info e prenotazioni 095 678 4166
📍 Vi aspettiamo in Piazza Scammacca!