Descrizione
Piazza Scammacca ti porta “fuori” per farti vivere un’esperienza enogastronomica in una location d’eccezione: “I Vigneri” di Salvo Foti nelle cantine di Palmento Caselle a Milo.
Dai format Panem, Zio Enki, Ella e Illum, una degustazione di piatti scelti e narrati, abbinati a un’accurata selezione di vini della cantina “I Vigneri”.
A valorizzare questa esperienza dal sapore unico, un percorso guidato alla cantina, condotto da Salvo e Simone Foti che vi racconteranno de “i Vigneri”, del concetto dei vini umani, delle viti ad alberello, dei muretti a secco.
Il menu completo nella gallery.
