Descrizione
MENU DELLA SERATA:
1° Portata Vino:
Spumante Mirantur Bianco CATARRATTO
In Accompagnamento:
Arancino con cozze, alalunga, gambero e finocchietto
2° Portata Vino:
Grotta dei Lamponi ETNA ROSATO D.O.C.
In Accompagnamento:
Focaccia integrale con provola dolce, spianata romana, noci, basilico e olio SERAFICA a crudo
3° Portata Vino:
Grotta della Neve ETNA BIANCO D.O.C.
In Accompagnamento:
Garganelli al ragù bianco e porro fritto
4° Portata Vino:
Grotta del Gelo ETNA ROSSO D.O.C.
In Accompagnamento:
Arrosticini di rib-eye con salsa chimichurri